Доля расходов россиян на продукты питания выросла во втором квартале 2019 года в годовом выражении и составила 38,9 против 38,2% за аналогичный период 2018 года, следует из результатов ежеквартального опроса Сбербанка «Потребительский индекс Иванова» (есть у РБК). Сбербанк исследование не обнародует, публикуется только релиз об индексе потребительских настроений. Из результатов опроса следует,
Подробности
что на продукты питания приходится самая высокая доля расходов в структуре потребления населения (см. инфографику). «Мы предполагаем, что расходы на еду останутся повышенными до тех пор, пока реальные доходы населения существенно не увеличатся», — отметили аналитики Сбербанка. Продовольственная инфляция сейчас опережает рост реальных доходов населения, следовательно, доля доходов, расходуемых на продукты, растет, объясняют они. В первом полугодии продовольственная инфляция, по данным Росстата, составила 5,9%. Реальные же денежные доходы россиян в первом квартале сократились на 2,3%, данных по второму кварталу пока нет, но экономисты ожидают их дальнейшего снижения. На втором месте по доле трат идут коммунальные услуги, подсчитали в Сбербанке: во втором квартале 2019 года доля этих расходов для условных Ивановых незначительно сократилась — с 15,4 до 15,2% год к году. Снизилась и доля расходов на одежду — с 10 до 9,7%. Однако доля доходов, направленных на выплаты процентов по кредитам, не изменилась и составила 6,6%.
Тренд на улучшение потребительских настроений, начавшийся во втором квартале 2018 года, изменился: по итогам третьего квартала соответствующий индекс снизился с 70 до 67 пунктов. На настроении потребителей сказываются ослабление рубля, ускорение инфляции и грядущее повышение НДС до 20%.
Экономический кризис лишил РФ первого места в СНГ по уровню потребления. Средние потребительские расходы жителей Казахстана (по паритету покупательной способности валют) уже на 16% больше, чем в России. Такой результат зафиксировали в Аналитическом центре при правительстве РФ, сообщает "Независимая газета". В 2016 году среднестатистический житель Казахстана потратил на личное потребление 13,8 т
Подробности
ыс. долларов, а среднестатистический россиянин - только 11,9 тыс. Для расчета, правда, использованы условные доллары, отражающие паритет покупательной способности российского рубля и казахстанского тенге. Если оценивать потребительские расходы по обменному курсу, то лидерство России сохраняется. Средний россиянин потратил за прошлый год примерно 4,5 тыс. долл., а житель Казахстана - 4,1 тыс. долл. Однако в скором времени и этот разрыв Россия потеряет, считают эксперты АЦ.
У россиян сложилась противоречивая модель потребительского поведения: они увеличивают траты на лекарства, алкоголь и продукты для здорового питания. Такой вывод можно сделать из подготовленного Infoline рейтинга крупнейших розничных компаний по итогам 2016 года. Самый активный рост выручки по сравнению с игроками других сегментов продемонстрировали аптечные сети "Неофарм" и "Планета здоровья", алк
Подробности
омаркеты "Красное и белое" и специализированный ритейлер "Вкусвилл".
В первом квартале 2016 года по уровню потребительской уверенности Россия опустилась на предпоследнее место из 28 исследуемых европейских стран (до этого она была третьей с конца) — значение соответствующего индекса, по данным Росстата, в РФ составило минус 30,4%. Ниже теперь находится только Греция — минус 67%. Анализ данных опроса Росстата, который провели в Центре конъюнктурных исследований ВШЭ,
Подробности
свидетельствует: в первом квартале 2016 года индикатор достиг одного из самых низких значений за последние 16 лет. Пессимистичнее потребители чувствовали себя лишь в первом квартале 2015 года на фоне пережитого валютного и инфляционного шоков (индекс — минус 32%) и на пике кризиса 2008-2009 годов (минус 35%). Об улучшении своего материального положения за прошедший год заявили лишь 6% респондентов, об ухудшении — 53% (годом ранее — 7% и 49%). Увеличения доходов через год ожидает 9% опрошенных, снижения — 33% (годом ранее — 9% и 31%). Ухудшились и оценки домохозяйствами состояния экономики РФ. Происшедшие за год изменения позитивными считает лишь 5%, негативными — 75% (в прошлом году — 6% и 67%). Через год позитива в экономике ждут 15% респондентов, негатива — 41% (год назад — 16% и 37%). На этом фоне в ВШЭ отмечают "крайне негативную тенденцию", наблюдаемую последние два квартала,— ускоренное ухудшение потребительской уверенности у самой экономически и электорально активной возрастной группы граждан — от 30 до 49 лет. "Эта группа в первую очередь ассоциируется со средним классом и несет ответственность за поддержание приемлемого уровня жизни членов их семей старшего и младшего возраста. Спад уверенности в ней может привести не только к дальнейшим ухудшениям потребительских настроений среди населения в целом, но и к возникновению очагов повышенной социальной турбулентности в обществе",— предупреждает директор Центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгий Остапкович.
Чтобы адаптироваться к девальвации рубля и росту цен, россияне были вынуждены сократить потребление базовых продуктов питания или же найти для некоторых из них менее дорогие «аналоги». Вчера исследовательский холдинг «Ромир» привел данные, по которым можно судить, как именно изменился рацион многих семей. «Подорожание мяса на 15% в 2015 году относительно 2014 года привело к сокращению его потре
Подробности
бления почти на 2,5%. Еще больше по итогам 2015 года сократилось потребление рыбы и морепродуктов (на 12,2% против 2014 года) и замороженных полуфабрикатов (на 11,3%). Именно эти категории содержат значимую долю импортной продукции, поэтому и цены последовали за ростом курса валют», – говорится в исследовании холдинга. Также россияне сократили на 10% потребление твердых сыров. Но одновременно с этим люди стали чаще покупать мягкие и плавленые сыры – в этой категории рост потребления по итогам прошлого года на 12%. Показательна ситуация с бакалейными товарами и яйцами. Их в прошлом году россияне стали потреблять больше, несмотря на рост цен. Потребление бакалейных товаров увеличилось на 6% по отношению к 2014 году, яиц – на 3%. «По всей видимости, россияне стали больше готовить и печь самостоятельно», – поясняют исследователи. Однако можно предложить и другое объяснение: возможно, россияне попытались заменить мясо и рыбу яйцами и такими бакалейными товарами, как крупа и макароны. Пришлось населению сэкономить и на некоторых видах овощей: например, потребление томатов снизилось за прошлый год на 10%. Зато, как добавляют в «Ромире», люди стали больше потреблять картофеля (на 7%), капусты (на 11%), свеклы (на 8%). И в этом тоже можно увидеть попытку найти замену мясу, рыбе, а также другим, более дорогим овощам. Напомним, по рекомендации Минздрава потребление мяса и мясопродуктов должно составлять от 70 до 75 кг на человека в год, рыбы и рыбопродуктов – от 18 до 22 кг на человека в год, молока и молочных продуктов – от 320 до 340, овощей и бахчевых (без учета картофеля) – от 120 до 140, фруктов и ягод – от 90 до 100. Как следует из данных Росстата, можно говорить о хроническом дефиците в рационе россиян молока, молочных продуктов, овощей и фруктов. Например, в 2014 году потребление молока составило около 244 кг в год на душу населения, овощей и бахчевых (без учета картофеля) – 111 кг, фруктов и ягод – 64 кг в год на душу населения. Менее заметно отклонение от нормы в потреблении мяса и рыбы. Например, по мясу и мясопродуктам россияне последние несколько лет в норму все-таки укладываются. Правда, в данном случае Росстат учитывает в том числе субпродукты второй категории, а также жир-сырец.